"بطاطس الدجاج المقليه"

من طرف **SwEeT AnGeL** الإثنين يونيو 18, 2007 11:35 am

"بطاطس الدجاج المقليه"

المقادير:

3بطاطس كبيره
دجاج مقطع
1 بصل كبيره
علبه ذورة
كوب بقسماط

الطريقه:

يغلى الماء ويوضع البطاطس حتى ينضج وتهرس. عندما ينضج الدجاج
يقطع صغير.
يقطع البصل صغير ويحمر ثم يوضع الدجاج والذورة حتى تستوي.
تكور البطاطس الى كور صغيره، ثم تحفر في الوسط على قد الاصبع
ويوضع قليل من الحشوه وتسكر،ثم تطمس في البقسماط ثم تقلى.